Оборудование для производства шоколада
Появление горячего шоколада связывают с древними традициями ацтеков. Чоколать (так индейцы называли этот божественный напиток) считали эликсиром молодости и здоровья, приписывая ему способность повышать настроение, очищать сосуды и положительным образом влиять на пищеварение. Приготовление его вручную — это непростое дело, требующее определенного кулинарного мастерства и времени, но оборудование для производства шоколада позволит вам легко и быстро получить чашечку этого чудесного напитка
Способ приготовления горячего шоколада довольно прост. Молоко, отборный шоколадный порошок, сахар, ваниль и специи три раза доводят до кипения и, немного остудив, разливают по чашкам. Современное шоколадное оборудование позволяет быстро приготовить этот изысканный напиток так, как это сделал бы лучший шеф-повар. Вашему вниманию предлагаются диспенсеры для приготовления горячего шоколада объемом до 5 л. Точная дозировка компонентов, стабильно высокое качество готового напитка, рациональное использование продуктов, минимальные затраты времени на обслуживание — все это делает оборудование для шоколада от нашей компании особенно популярным.
Простая в использовании и функциональная шоколадоварка или диспенсер дает немало возможностей готовить шоколад по разным рецептам. Классический способ: 220 гр шоколадного порошка развести с 1литром молока, залить в диспенсер, дать настояться в течении 4 часов.
| 
на главную